My Veggie Diary รวมสุดยอดร้านอร่อยมังสวิรัติ

ISBN : 9786163873569
โดย : นวลวรรณ สุพฤติพานิชย์
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
อื่นๆ : 136 หน้า / สี่สีในเล่ม

ร่วมชิมและบันทึกความอร่อยกับ 79 ร้าน มังสิวิรัติ หลากสไตล์ ที่อร่อยจนพลาดไม่ได้

ร่วมชิมและบันทึกความอร่อยกับ 79 ร้านมังสวิรัติ หลากสไตล์ ที่อร่อยจนพลาดไม่ได้ พาชิมโดย คุณปุ๋ม – นวลวรรณ สุพฤฒิพานิชย์ สาวนักมังสวิรัติที่ใช้เวลาเกือบ 10 ปี ในการรวบรวมและคัดสรรเฉพาะร้านที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจริงๆ ทั้งในกรุงเทพฯและเชียงใหม่ ที่เน้นว่าต้องรสชาติดี มีเมนูสร้างสรรค์หลากเชื้อชาติ ตกแต่งร้านได้น่านั่ง วัตถุดิบสะอาดปลอดภัย และสุดท้ายคือเจ้าของร้านเป็นมิตร

โดยแบ่งร้านอาหารเป็นสามกลุ่ม  คือ ร้านอาหารมังสวิรัติและเจ ร้านอาหารมังสวิรัติที่มีเมนูเจและวีแกน สุดท้ายคือร้านอาหารทั่วไปที่มีทั้งเมนูมังสวิรัติและเจ ซึ่งสองกลุ่มแรกสำหรับนักมังสวิรัติและผู้ที่รักสุขภาพทุกท่าน ส่วนกลุ่มที่สามเป็นความตั้งใจอยากให้ทุกคนได้อิ่มอร่อยร่วมกัน ให้หนังสือเล่มนี้เป็นไกด์นำทาง คุณอาจพบความอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ในจานอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์สักชิ้นเลยก็ได้