Cheese Cake

Nameraka Cheese Cake

ISBN : 9786163873514
โดย : โอโมะริ อิคุโกะ (Omori Ikuko)
แปล : อนิษา เกมเผ่าพันธ์
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
อื่นๆ : 112 หน้า / สี่สีในเล่ม

New York Cheese Cake, Souffle Cheese Cake, Rare Cheese Cake, Mouse Cheese Cake เพื่อให้ผู้อ่านได้เข้าใจความแตกต่างและลักษณะเด่นของชีสเค้กก่อนเลือกทำตามเมนูที่ชอบ  พร้อมทั้งชีสเค้กสูตรต่างๆซึ่งมีทั้งสูตรยอดนิยมที่รู้จักดี เช่น strawberry cheese cake, chocolate cheese cake, blueberry cheese cake รวมถึงสูตรใหม่ที่นักเขียนสร้างสรรค์ขึ้นด้วยตัวเอง เพื่อเป็นไอเดียให้กับคนรักชีสเค้ก เช่น Pumpkin cheese cake, Prune cheese cake, Milk tea cheese cake, Mango cheese cake นอกจากนี้ยังแนะนำวิธีจัดเสิร์ฟและแต่งหน้าให้เหมาะกับโอกาสต่างๆ ด้วย