ศิลปะประดิษฐ์ IDEA กระทงจากผักสวนครัว

โดย : อาจารย์เศรษฐมันตร์ กาญจนกุล
สำนักพิมพ์ : สำนักพิมพ์เศรษฐศิลป์
อื่นๆ : 72 / สี่สีในเล่ม

หนังสือ ศิลปะประดิษฐ์ IDEA กระทงจากผักสวนครัว เล่มนี้จะกล่าวเน้นหนักไปทางกระทงอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยที่นำพืชผักสวนครัวนำมาประดิษฐ์ให้เป็นกระทง เมื่อลอยลงแม่น้ำแล้วก็ย่อยสลายกลายเป็นอาหารต่อไปได้ เรียนรู้ เข้าใจง่ายกับขั้นตอนการทำ ภายในเล่มได้นำภาพกระทงจากงานประกวดกระทงฝีมือ งานประเพณีเดือนยี่เป็งเชียงใหม่ ภาพสวยงาม 4 สีทั้งเล่ม

สารบัญ
- ความหมายของเทียน 2 เล่ม
- วัสดุอุปกรณ์
- กระทงกาบปลีกล้วยซ้อน 2 ชั้น
- กระทงผักกาดหอม
- กระทงผักกาดขาว
- กระทงกะหล่ำม่วง
- กระทงเรือมะระจีน
- กระทงมะระจีนครึ่งวงกลม
- กระทงมะระจีนครึ่งวงกลม ผักกาดหอม
- กระทงก้านกล้วย
- กระทงมะระขี้นก
- กระทงแครอท
- กระทงบัวสายมะระกอ
- กระทงใบวาสนา
- กระทงเครื่องต้มยำ
- กระทงสายบัว
- กระทงกุหลาบมะเขือเทศ
- กระทงถั่วฟู
- กระทงผักกาดขาว
- รูปแบบกระทงจากงานประกวด