ทำกาแฟให้เป็นเรื่องง่าย LE CAFE C'EST PAS SORCIER

LE CAFE C'EST PAS SORCIER

ISBN :  9786164973596
เนื้อหา : เซบาสเตียน ราซีเนก ,ชุงเลง ทรัน
ภาพ : ยานนีส วารูต์ซิโกส
แปล : นันท์นิชา ภัทรทิรา วิทยา
สำนักพิมพ์ : BABYMONSTER
อื่นๆ :  192 หน้า / ปกแข็ง

ทุกอย่างเกี่ยวกับกาแฟ ตั้งแต่ประวัติและที่มาของกาแฟ การคั่วเมล็ด การเลือกซื้อกาแฟ การอ่านสัญลักษณ์ต่างๆบนถุงเมล็ดกาแฟคั่ว การเลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ กรรมวิธีต่างๆในการชง ไปจนถึงวิธีการชิมและการดื่มด่ำกับกาแฟในรูปแบบต่างๆ เรียกว่าเป็นคัมภีร์สำหรับผู้รักกาแฟโดยเฉพาะ เจ้าของร้านกาแฟควรมีติดร้านไว้ คอกาแฟควรซื้อมาเป็น reference ในการเสาะหาและเลือกซื้อกาแฟเบลนด์โปรดของตน

คู่มือกาแฟพร้อมภาพประกอบที่ละเอียดและอ่านง่ายที่สุดเท่าที่เคยมีมา

• รู้วิธีสกัดกาแฟทั้งหมด •
• ค้นพบโลกแห่งกาแฟ : สถานที่ คำศัพท์ วิธีการ •
• ดื่มด่ำไปกับรสชาติของกาแฟ •
• เรียนรู้เกี่ยวกับลาเต้อาร์ต •
• ซื้อเครื่องชงกาแฟที่เหมาะกับตัวคุณ •
• เข้าใจการเพาะปลูกและคั่วเมล็ดกาแฟ •
• ค้นหาแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่แตกต่างกันทั่วโลก •
• ซื้อและเก็บรักษาเมล็ดกาแฟสุดรักของคุณ •