คุกกี้และบิสกิต

225 บาท
คุกกี้และบิสกิต
คุกกี้และบิสกิต
รหัสสินค้า / Barcode: 9789742898601
ปกติ: 250 บาท
ขาย:225 บาท

Okashi no Gakkou 3 Cookie & Biscuit

ISBN : 9789742898601
โดย : Ecole Tsuji Tokyo
แปล : อนิษา เกมเผ่าพันธ์
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
อื่นๆ : 92 หน้า

25 สูตรคุกกี้และบิสกิตสุดหรู กับ 5 สูตรขนมอบตระกูลคุ้กกี้ยอดนิยม

ขอต้อนรับสู่การทำคุกกี้และบิสกิต อย่างมืออาชีพสอนโดยเชฟเฉพาะทางจาก Ecole Tsuji Tokyo สถาบันสอนทำขนมอันดับ 1 ของญี่ปุ่น ตำราทำคุกกี้ฉบับสมบูรณ์ที่มีทั้งคุกกี้กดด้วยพิมพ์ คุกกี้ปั้นด้วยมือคุกกี้แช่แข็ง และคุกกี้แบบหยอดให้เลือกทำได้ตามใจชอบและขนมอบชิ้นเล็กๆ สไตล์ยุโรปที่โด่งดังมายาวนาน แนะนำละเอียดทุกขั้นตอน ผู้อ่านสามารถศึกษาและฝึกฝนอย่างง่ายดายจากภาพประกอบและขั้นตอนการทำอย่างละเอียด พร้อมสอดแทรกเกร็ดความรู้ และข้อความระวังจากเชฟผู้สอนตลอดทั้งเล่มด้วยให้คุณทำเบเกอรี่แสนอร่อยได้เหมือนเชฟตัวจริงแม้อยู่ที่บ้าน แล้วคุณจะรู้จักโลกของคุกกี้และบิสกิตมากกว่าที่เคย