อาหาร

Food - อาหาร

อาหารตามสั่ง

อาหารตามสั่ง
อาหารตามสั่ง

ISBN : 9786167004426
โดย : รศ.จริยา เดชกุญชร
สำนักพิมพ์ : เพชรการเรือน
อื่นๆ : 96 หน้า / สี่สีในเล่ม

กะเพราะไก่ไข่ดาว ข้าวไข่เจียว ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า...  ถือเป็นเมนูยอดฮิตประจำร้านอาหารตามสั่ง เพราะเป็นอาหารจานด่วนที่ปรุงง่ายและใช้เวลาไม่นาน แต่ไม่ว่าอย่างไรสิ่งที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญมากที่สุดก็คือ ‘รสชาติ’ 

171 บาท
171 บาท

โปเม่ มินิซีรีส์ แก๊งกุ๊กรั่วครัวจอมเวท 8 - กรุ่นกลิ่นขนมปังหอมจากเตา

โปเม่ มินิซีรีส์ แก๊งกุ๊กรั่วครัวจอมเวท 8 - กรุ่นกลิ่นขนมปังหอมจากเตา
โปเม่ มินิซีรีส์ แก๊งกุ๊กรั่วครัวจอมเวท 8 - กรุ่นกลิ่นขนมปังหอมจากเตา

ISBN : 9786162570674
โดย : ROCKET PAN
สำนักพิมพ์ : E.Q. Plus
อื่นๆ : 160 หน้า / สี่สีในเล่ม

กุ๊กเวทมนตร์ตัวน้อย “โปเม่” มาแล้วจ้า ครั้งนี้โปเม่ได้พาเพื่อนๆ “มอลลี่” และ “วอตี้” มาด้วย ทั้งสามจะร่ายมนตราพาน้องๆ ไปพบกับการทำอาหารแสนสนุกสุดป่วนฮา พร้อมๆ กับเรียนรู้เรื่องราวของวิทยาศาสตร์อาหาร โภชนาการ และเกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหารมากมาย

152 บาท
152 บาท

HAVE A PRETTY MEAL

HAVE A PRETTY MEAL
HAVE A PRETTY MEAL

ISBN : 9786167079974
โดย : OH+ & TEE
สำนักพิมพ์ :  PolkaDOT
อื่นๆ :  144 หน้า / 5 x 6.5 นิ้ว

หนังสือที่เพิ่มแรงบันดาลใจให้กับคนที่อยากลองสร้างสรรมื้อง่ายๆ ให้เป็นมื้อพิเศษที่อบอุ่นหอมอร่อยสำหรับตนเองและคนที่เรารัก ด้วยสองมือของเราเอง พร้อมไอเดียการตกแต่งให้อาหารที่ซื้อมาให้ดูมีเอกลักษณ์ น่ารัก น่าทาน 

176 บาท
176 บาท

เคล็ดลับของคนรักเบเกอรี่ : Bakery Lover

เคล็ดลับของคนรักเบเกอรี่ : Bakery Lover
เคล็ดลับของคนรักเบเกอรี่ : Bakery Lover

โดย : ขนมฝรั่ง
สำนักพิมพ์ : อินเตอร์เนชั่นแนล วินเทจ
อื่นๆ : 160 หน้า

25 เรื่องเลิฟๆ ของคนรักเบเกอรี่ กับ 25 สูตรเด็ด ที่พวกเขาและเธอคัดสรรอย่างพิถีพิถัน พร้อมวิธีทำเข้าใจง่าย มาเสิร์ฟผู้อ่านถึงห้องครัว เบเกอรี่ที่คุณก็ทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด

239 บาท
239 บาท

อาหารจากเตาอบเล็ก

อาหารจากเตาอบเล็ก
อาหารจากเตาอบเล็ก

ISBN : 9789742478155
โดย : นิรินธช์ ประเวสพิชัย
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE
อื่นๆ : 112 หน้า / สี่สีในเล่ม

สูตรอาหารที่ทำด้วยเตาอบขนาดเล็ก (เตาอบติ๊ง) จำนวน 50 สูตร นำเสนอพร้อมกับวิธีการควบคุมอุณหภูมิและระยะเวลาที่ใช้กับการอบอาหารแต่ละประเภท รวมถึงเกร็ดการเลือกซื้อเตาอบเล็กไว้ประจำบ้าน

215 บาท
215 บาท

Kraiserm Simple Style : FAMILY Food (อาหารครอบครัว)

Kraiserm Simple Style : FAMILY Food (อาหารครอบครัว)
Kraiserm Simple Style : FAMILY Food (อาหารครอบครัว)

Kraiserm Simple Style

ISBN : 9786169132219
เรื่อง : ไกรเสริม โตทับเที่ยง
สำนักพิมพ์ : บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน)
อื่นๆ : 76 หน้า / ปกแข็ง / สี่สี

อร่อย และสุขภาพดี กับเมนูสุดโปรดของครอบครัวที่ทำได้ ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก

194 บาท
194 บาท

5 สูตร อาหารเส้นสุดอร่อย ทำแล้วรวย

5 สูตร อาหารเส้นสุดอร่อย ทำแล้วรวย
5 สูตร อาหารเส้นสุดอร่อย ทำแล้วรวย

ISBN : 9786167318721
โดย : อ.ประสพโชค ตระกูลแพทย์
สำนักพิมพ์ : พีเพิลมีเดีย
อื่นๆ : 16 หน้า

80 บาท
80 บาท

อาหารชีวจิต ตำรับดร.สาทิส - ฉินโฉม อินทรกำแหง (ฉบับปรับปรุง)

อาหารชีวจิต ตำรับดร.สาทิส - ฉินโฉม อินทรกำแหง (ฉบับปรับปรุง)
อาหารชีวจิต ตำรับดร.สาทิส - ฉินโฉม อินทรกำแหง (ฉบับปรับปรุง)

ISBN : 9789742478018
โดย : ดร.สาทิส - ฉินโฉม อิทรกำแหง
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE
อื่นๆ : 132 หน้า / สี่สีในเล่ม

กินอาหารให้สมดุล ลดอาหารให้ถูกวิธี สุขภาพดีกับอาหารชีวจิต

239 บาท
239 บาท

ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคใต้

ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคใต้
ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคใต้

ISBN : 9789748466415
โดย : รองศาสตราจารย์จริยา เดชกุญชร
สำนักพิมพ์ : เพชรการเรือน
อื่นๆ : 80 หน้า / สี่สีในเล่ม

144 บาท
144 บาท

ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคกลาง

ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคกลาง
ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคกลาง

ISBN : 9789748466422
โดย : รองศาสตราจารย์จริยา เดชกุญชร
สำนักพิมพ์ : เพชรการเรือน
อื่นๆ : 80 หน้า / สี่สีในเล่ม

ตำรารวมสูตรอาหารไทยภาคกลางยอดนิยมกว่า 40 รายการ ทั้งแกงเผ็ด น้ำพริก ยำ และอาหารประเภทต้ม ผัด ทอด นานาชนิด ซึ่งมีรสชาติถูกปากคนทั่วโลก รวมทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการจากพืชผักสมุนไพร ให้รายละเอียดส่วนผสมและวิธีปรุง พร้อมภาพประกอบ 4 สี่สวยงามทั้งเล่ม เรียบเรียงโดยอาจารย์ผู้ชำนาญการซึ่งมีประสบการณ์ในการเปิดร้านอาหาร และเป็นที่ปรึกษาการทำร้านอาหารไทยในต่างประเทศ 

144 บาท
144 บาท

ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคอีสาน

ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคอีสาน
ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคอีสาน

ISBN : 9786117004001
โดย : รองศาสตราจารย์จริยา เดชกุญชร
สำนักพิมพ์ : เพชรการเรือน
อื่นๆ : 84 หน้า / สี่สีในเล่ม

หนังสือตำราอาหารในชุด อาหารไทย 4 ภาค เรียบเรียงโดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญจากภาควิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ 

พิมพ์สี่สีบนกระดาษอาร์ตทั้งเล่ม ให้สูตรและอธิบายวิธีการทำอย่างละเอียดพร้อมภาพถ่ายสวยงาม เหมาะสำหรับผู้สนใจในการทำอาหาร ทั้งรับประทานเองในครอบครัวหรือเปิดกิจการร้านอาหาร 

144 บาท
144 บาท

ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคเหนือ

ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคเหนือ
ชุดอาหารไทย 4 ภาค : อาหารไทยภาคเหนือ

ISBN : 9786117004018
โดย : รองศาสตราจารย์จริยา เดชกุญชร
สำนักพิมพ์ : เพชรการเรือน
อื่นๆ : 80 หน้า / สี่สีในเล่ม

หนังสือตำราอาหารในชุด อาหารไทย 4 ภาค เรียบเรียงโดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญจากภาควิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ 

พิมพ์สี่สีบนกระดาษอาร์ตทั้งเล่ม ให้สูตรและอธิบายวิธีการทำอย่างละเอียดพร้อมภาพถ่ายสวยงาม เหมาะสำหรับผู้สนใจในการทำอาหาร ทั้งรับประทานเองในครอบครัวหรือเปิดกิจการร้านอาหาร 

144 บาท
144 บาท

สำรับอาหารไทย

สำรับอาหารไทย
สำรับอาหารไทย

ISBN : 9786167004006
โดย : รองศาสตราจารย์จริยา เดชกุญชร
สำนักพิมพ์ : เพชรการเรือน
อื่นๆ : 116 หน้า

สำรับอาหารไทย ฉบับนี้ มีเนื้อหาสาระเกี่ยวกับการจัดสำรับอาหารให้เหมาะกับความต้องการในด้านโภชนาการของแต่ละบุคคล เพื่อให้ได้คุณค่าสารอาหารสูงที่สุด รวมทั้งแนะนำวิธีการจัดสำรับให้มีความหลากหลายทั้งในเรื่องรสชาติ สีสัน และวัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหาร เพื่อให้มีความน่ารับประทานมากขึ้น และยังแนะนำวิธีการเลือกซื้อวัตถุดิบและแหล่งในการเลือกซื้อ การจัดสรรงบประมาณ เป็นต้น 

171 บาท
171 บาท

จานอร่อยขนมปัง

จานอร่อยขนมปัง
จานอร่อยขนมปัง

ISBN : 9789742477462
โดย : อชิรญา เกตุหนู
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE
อื่นๆ : 116 หน้า / สี่สีในเล่ม

เปลี่ยนขนมปังธรรมดาให้เป็นเมนูแสนอร่อยหลากรสไม่ซ้ำใคร

เมื่อถามถึงวิธีกินขนมปังให้อร่อยก็มักจะได้คำตอบว่าทาเนย จุ่มสังขยา ทำเป็นแซนด์วิช หรือไม่ก็ปิ้งร้อนๆ กินคู่กับชา กาแฟ แต่ถ้าถามว่านอกจากนี้ยังมีวิธี “กินขนมปังให้อร่อย” ได้อย่างไรอีก หลายคนอาจหมดมุกนึกไม่ออก

215 บาท
215 บาท

กินเที่ยวตามทาง บนเส้นทางรถไฟ

กินเที่ยวตามทาง บนเส้นทางรถไฟ
กินเที่ยวตามทาง บนเส้นทางรถไฟ

ISBN : 9786167431406
ผู้เขียน : ทางยาว
สำนักพิมพ์ : On Tour
อื่นๆ : 160 หน้า

153 บาท
153 บาท

อาหารจานเส้น

อาหารจานเส้น
อาหารจานเส้น

โดย : ม.ล.อุบล ดีสวัสดิ์
สำนักพิมพ์ : เพชรประกาย
อื่นๆ : 120 หน้า

สูตรเด็ดเลิศรส อาหารจานเส้น ความอร่อยที่ไม่เคยเลือนหายจากคนไทยมากกว่า 40 สูตร ด้วยเทคนิควิธีง่ายๆ สารพันเมนูสำหรับมือใหม่และมืออาชีพ

179 บาท
179 บาท

สูตรเด็ดเบเกอรี่ยอดฮิตคู่ร้านกาแฟ

สูตรเด็ดเบเกอรี่ยอดฮิตคู่ร้านกาแฟ
สูตรเด็ดเบเกอรี่ยอดฮิตคู่ร้านกาแฟ

ISBN : 9786167318707
โดย : อ.ประสพโชค ตระกูลแพทย์
สำนักพิมพ์ : พีเพิลมีเดีย
อื่นๆ : 96 หน้า

80 บาท
80 บาท

อร่อยสุดๆ...เมนูภาคกลาง

อร่อยสุดๆ...เมนูภาคกลาง
อร่อยสุดๆ...เมนูภาคกลาง

ISBN : 9789742477066
โดย : อชิรญา เกตุหนู
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE
อื่นๆ : 116 หน้า / สี่สีในเล่ม

บอกเล่าประวัติควัตถุดิบเฉพาะที่มีในพื้นถิ่นของภาคกลาง  รวมถึงแหล่งเลือกซื้อวัตถุดิบ  พร้อมสูตรอาหารไทยภาคกลาง 50 สูตร ซึ่งอธิบายวิธีการทำที่เข้าใจได้ง่าย  

215 บาท
215 บาท

VEGGIE FUSION อาหารสุขภาพสไตล์คนรุ่นใหม่

VEGGIE FUSION อาหารสุขภาพสไตล์คนรุ่นใหม่
VEGGIE FUSION อาหารสุขภาพสไตล์คนรุ่นใหม่

ISBN : 9786167246284
โดย : วรัญญู ชัยเฉลิมมงคล
เรียบเรียง : กนกวรรณ กนกวนาวงศ์
ภาพ : สมคิด ชัยจิตวนิช
สำนักพิมพ์ : วันว่าง
อื่น : - หน้า 

44 เมนูเพื่อสุขภาพ "เปลี่ยน" คุณให้เป็นคนใหม่ ส่งตรงจากใจผู้ชายกวนๆ 

225 บาท
225 บาท

โปเม่ มินิซีรีส์ แก๊งกุ๊กรั่วครัวจอมเวท 7 - ดวงดาวลูกกวาดโปรยปราย

โปเม่ มินิซีรีส์ แก๊งกุ๊กรั่วครัวจอมเวท 7 - ดวงดาวลูกกวาดโปรยปราย
โปเม่ มินิซีรีส์ แก๊งกุ๊กรั่วครัวจอมเวท 7 - ดวงดาวลูกกวาดโปรยปราย

ISBN : 9786162570603
โดย : ROCKET PAN
สำนักพิมพ์ : E.Q. Plus
อื่นๆ : 160 หน้า / สี่สีในเล่ม

กุ๊กเวทมนตร์ตัวน้อย “โปเม่” มาแล้วจ้า ครั้งนี้โปเม่ได้พาเพื่อนๆ “มอลลี่” และ “วอตี้” มาด้วย ทั้งสามจะร่ายมนตราพาน้องๆ ไปพบกับการทำอาหารแสนสนุกสุดป่วนฮา พร้อมๆ กับเรียนรู้เรื่องราวของวิทยาศาสตร์อาหาร โภชนาการ และเกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหารมากมาย

152 บาท
152 บาท
Syndicate content