หมู ทำอะไรก็อร่อย เล่ม 2

อร่อยง่ายๆ หลากหลายเมนูกับหมู หมู

ISBN : 9789749702840
ผู้เขียน : สุทิชา เหวียนระวี
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE
อื่นๆ : 116 หน้า / สี่สี

เป็นเมนูอาหารที่คุ้นเคยกันดี บางเมนูอาจมองว่าทำยาก แต่จริงๆทำง่าย เพราะใช้เนื้อหมู และส่วนผสมที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดมาเป็นส่วนประกอบหลัก มีทั้งเมนูไทยและต่างชาติรวม 50 เมนู พร้อมเคล็ดลับในการปรุงแบบต่างๆ การใช้ความร้อนที่เหมาะสม ตลอดจน การเลือกใช้ส่วนผสม เครื่องปรุง สมุนไพร อย่างเหมาะสมเพื่อช่วยให้การปรุงเนื้อหมูอร่อยมากยิ่งขึ้น นอกจากจะได้อิ่มอร่อยก็ยังได้ความรู้ เทคนิค และเคล็ดลับในการปรุงอาหารเพิ่มเติมอีกด้วย