สูตรเด็ดเบเกอรี่ยอดฮิตคู่ร้านกาแฟ

ISBN : 9786167318707
โดย : อ.ประสพโชค ตระกูลแพทย์
สำนักพิมพ์ : พีเพิลมีเดีย
อื่นๆ : 96 หน้า

สูตรเด็ดเบเกอรี่ยอดฮิตคู่ร้านกาแฟ เป็น 1 ในชุดพ็อกเก็ตบุ๊ค สอนอาชีพเด็ดรวยด่วน จากสถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย ภายในเล่มอัดแน่นไปด้วยข้อมูลสำหรับการทำเบเกอรี่อย่างง่ายซึ่งเหมาะสมกับผู้ที่สนใจการทำเบเกอรี่ทั่วไป หรือผู้ที่สนใจทำธุรกิจเบเกอรี่คู่กับร้านกาแฟ เริ่มต้นด้วยวิธีการเลือกสรรวัตถุดิบ การจัดเตรียมอุปกรณ์ ขั้นตอนการทำกับ 4 เมนู เด็ด คือ วาฟเฟิล เครปเค้ก ทาร์ท และวนิลลามูส ที่แม้ไม่ต้องมีเตาอบคุณก็สามารถทำตามได้ แถมท้ายด้วยข้อแนะนำในการประกอบธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ